今年はマイナー魚をプッシュすると

宣言したんですが

こないだの釣果のなかに1匹ありました。

 

 

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ヨコスジフエダイ(ハマイサキ)です。

 

イサキ釣ってると 一緒に釣れるので

ハマイサキと名前がついたんでしょうか?

 

 横線が入ってるように見えるから

ヨコスジフエダイですが 魚類学的には

これは 縦線です。

 

 

タテスジフエダイ と名付けるべきですね

 

結構 魚の名前は適当ですね。

 

 

この事について  さかなクンさんに

 

小一時間くらい 問い詰めてみたいもんですね。

 

 

ところで ヨコスジフエダイ

 

普通の人は見ない魚だと思います。

 

 

たまに魚屋にあると

 

「それ  老人ホームに頼まれとっと!」

と  何か聞いた事あるフレーズですね。

 

 

そうです。  シイラ以来です。

老人ホームの料理委員は 安くて美味い魚知ってますね。

 

ヨコスジフエダイも 安いわりに

癖もなく美味しい魚です。

 

特に 今回のは型もよく 脂ものり

 

煮付けに しましたが 美味しかったです。

 

 

 

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ちなみにこれは バイトの賄いです。

 

メニューに  ヨコスジフエダイの煮付けとか

書いてても 普通食べませんよね?

 

 

でも 美味しかったです。

 

食べたかったら 一緒に働きましょう

 

バイトしたいかたは

095-823-8002

担当小林まで

R10の夏の風物詩

ビアガーデン、ビアホール、ビアテラスプラン

エンジンがかかってきました!

 

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テラス、店内で実施可能です。

梅雨時期は、幹事様にとって、天候は重要事項ですよね?

R10では、テラス席も屋根があるお席もありますので

雨天時でも行えます!

さらに、7月の中旬からは60~70様を

お迎えできるフロアーを新たに用意致しますので

団体様のご利用もこれまで以上にお任せ下さい!

 

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夏は海辺で

レッツ ビール!

 

2018年6月21日
BAR R-10, R-10ブログ

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今日のまかないです。

メニューには載せてない、今はやりの?!

完全裏メニューです。

学生のスタッフの子達は

これを目当てに働いている節があり(笑)

 

食べたい方は一緒に働きましょう(笑)

 

正直、本当にアルバイトスタッフ募集してます!!!

週1回の勤務からOKです。

金曜、土曜のみの勤務は特に大歓迎です。

 

まずはお気があるにお問い合わせください。

095-824-6615(担当 高良)

 

 

2018年6月18日
BAR R-10, R-10ブログ

今日から梅雨やしい天候が続きそうですが

そんなの関係ない

 

梅雨だろうがなんだろうが

ビールはいつでも飲みたいですよね?

(ビール党のわたしだけでしょうか?)

 

とういわけで、今日は

【ビアガーデン・ビアホールPLAN】

のご紹介!

 

写真は昨年の様子です。

 

 

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2018年6月16日
BAR R-10, R-10ブログ

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本日の二次会です!

 

梅雨入りはもうしてますよね?

と言うほどの晴天でした。

おかげで集合写真もご覧の通り!

 

天気に恵まれるとテラス席も気持ちが良いですよ!

 

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写真はビンゴ最中の一枚です。

何が当りました?

 

こちらの方はこの商品

 

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特賞の”長崎和牛の詰め合わせセット”

 

ちなみに、こちらの商品はR10の提携業者が手配してます!

今回は8000円の予算で預かりました。

ビンゴの景品はセットだけではなく

単品でもご用意できますので、お気軽のどうぞ!

 

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ひつこいですが、天気が良い日は

シャンパンタワーも気持ち良し!

 

幹事をされたN様、お疲れさまでした。

新郎新婦様、お幸せに!

 

PS 新郎様はびっくりするぐらい顔が赤くなってましたが

大丈夫でしたか?

それだけ、いいお酒だったということでしょうね!

 

 

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