ヒレがとても綺麗です！

あららぎはこんな感じの珍しいお魚も仕入れてます。

というか、実は早朝から釣ってきました 笑

  
釣りが趣味の江川料理長の釣りブログも近日公開予定です 笑

ご来店の際は是非お刺身をチェックしてみてください！

ですが、まだ肌寒いです。店内のお席もよろしくお願いします。

七種の魚介マリネのアンティパスト。

毎日違う景観の中で食事。最高です。

昨日、中学生サッカー部の慰労会が行われたのですが

なんと、マグロの解体ショー！！！

目の前で手際よく捌いていかれる職人の方に

子供たちもくぎづけ！

豪勢な慰労会でした

しかし、うらやましい～。