今年も帆船祭りに出店してきました。
焼き鳥と生ビールとジュースです。
やけに ソーセージが多いですね。
というか ソーセージしか残ってません。
昨年の帆船祭りの売り上げに
合わせて 今年も焼き鳥を準備したんですが
ミッキーパレードが あまりにも
人を集め過ぎて 15時で完売です。
夕方 ソーセージを用意して
ソーセージ屋さんとして再出発しました。
3種類の5本入りです。
美味しかったです。
こちらも完売しました。
途中ジュースも残り少なくなったんで
仕入れにいきました。
愛機で 仕入れに行きます。
盗まれないように駐輪場にとめます。
結局花火の前に ドリンクもソーセージも
売れてしまいました。
ミッキー恐るべしです。
屋台から見る 花火の光景です。
こんな光景を見ながら 仕事できます。(携帯の画像なんで あまり伝わりませんが…）
みなとまつりも 出店します。
一緒に働いてくれるスタッフ募集しております。
ドラえもん号が長崎に
来る～！
さあ、始まりました。
帆船祭り２０１８！
最高の天候に恵まれて開催です。
個人的に楽しみにしていた
ドラえもん号が入港する際は
お客様方すいません・・・
接客そっちのけでカメラを片手に走ってました。
（スタッフの子達にゲーする程怒られました 汗）
そんなこんなで、スタッフの子達の頑張りで
今日も一日終えましたが
土曜日曜と花火も予定されているので
頑張りどきですね！
（ブログを読んでるスタッフ～、頼りにしてるよ～）
土曜日曜はR １０はランチから営業しますので
ご来店下さい！
ドラえもん号の写真をとってこられた方には
同じ感動を分かち合えた記念に
独断ですが、ちょっとしたサービスを用意してます！
食材調達に行ってきました。
今回は釣りではなく 潮干狩りです。
大人一人1000円で 5キロくらいまでは
取ってよいそうです。
5キロって買えば 4000円くらいしますね。
しかも子供はタダです。
3人で15キロとれば12000円！
こちら1号です。 頼む5キロ掘ってくれ
同じく2号です。 さすがに5キロは無理でも
せめて1キロくらいは…
結果…
わたくしけっこう頑張ったんですが
1.5キロくらいですね。
子供達は二人合わせて6粒くらい
ゲットしてました。
掘ったのより
おばちゃんにもらった数のほうが
多いです。
ずっと小さなカニとか取ってました。
持って帰って酒蒸しにしました。
ほどよい疲労感と 自分で掘ったという
達成感で 最高の味わいです。
酒が進みすぎて 爆睡です。
子供達はアサリ食べないので
お店のメニューに乗せました。
完売しました。
ありがとうございます！
今日の誕生日サプライズのご依頼は
アルバイトスタッフの女の子から！
どうせするなら、きみも参加しなさい！
と当日無茶振りをしました。
ギターも歌もやりなさい
という提案はさすがに断わられたので
ケーキを持って行くことで決定
今回はスタッフの子だったので
ケーキ運びをお願いしましたが
スタッフ以外の方でも
ケーキを運びたい！！！
とご希望の方はお気軽にご相談下さい！
せっかくだったら、そちらの方が主役の方も喜ばれますよ！
橘湾に行ってきました。
橘湾の朝日です。
携帯の画像が悪くて
綺麗さが 全く伝わりません。
今日は 魚の反応が悪く
渋い一日となりました。
定番のサメです。
おや… 頭の形が違います。
そうですハンマーヘッドです。
彼はなぜ このような進化の道を
選んだのでしょうか
前方が見えてるのか心配です。
全体の釣果です。
大きな鯛は60センチ重さ2.2キロです。
船長にもらいました。
あとは アオナ アコウ アジ ソコイトヨリです。
左下の三匹の侍は見なかった事にして下さい。
前回は がっつり船酔いしたんですが
今日は余裕で ビール(第3の）飲みながら釣りしてました。(今日は車の運転も船の操船もないですよ！夜は仕事ですが…）
色黒の料理長は 日に焼け過ぎると
夜見えなくなるので 今年は焼かないと
決めてたんですが 今日焼けました
顔痛いです。まだ4月ですよ
鯛は刺身で使いきったんで
あとはアオナの煮付けしか
残っていません。
三匹の侍は すり身と刺身にしました。