2016年2月5日
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で有名なのはオイル煮ではないでしょうか。
エビのアヒージョ、シンプルで美味しい物は飽きがこないですね(^-^)

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2016年2月4日
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近々登場予定です!
おつまみに最適ですよ(^-^)

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2016年2月2日
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スペインのブランド、イベリコ豚で
団体様用の場に花を添える
大皿料理を作ります。

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2016年2月1日
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魚のラグーソース②
ニンニク タカノツメ ケイパー アンチョビ 黒オリーブ アサリのトマトソースで
魚のミンチを煮込んだもの、これもショートパスタがよく合います(^-^)

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2016年1月31日
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魚のラグーソース①
オイル系のソースです。
このソースのパスタは平打ち麺をよく見ますが、ショートパスタでも格好いいですね(^-^)

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