2016年3月4日
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ライスペーパーのカプレーゼ春巻です!

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ライスペーパーは名前の通り米粉を使って作られる為、サクサクッと軽い口当たりにカプレーゼ本来の美味しさが合わさりクセになる1品です!

2016年3月3日
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少し前。以前一緒に働いていた社員の方が家族で食事をしに来てくれました。パエリア完食でした。寛宰くん東京で頑張れ(^-^)

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2016年3月1日
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デミグラスソースを仕込んだ日に作った賄い。若い学生のアルバイトの子達が喜んでくれました。

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2016年2月29日
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2ヶ月を切りました。テラス席が楽しみです。まだまだ寒い日が続きます、店内の席もよろしくお願いします。

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2016年2月28日
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豚バラを簡易燻製器に入れ、即席のパンチェッタです。

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