2018年3月9日
BAR R-10, R-10ブログ

今日は新しいお店の紹介をさせて頂きます。

【洋風居酒屋HISAGO】

店主の山下さんは、昨年までR10の料理長として

頑張って頂いた方です。

今年の3月5日に独立され、オープンしたばかりのフレッシュなお店です。

場所は

長崎市銅座13-10小林第二ビル202

TEL 095-801-0475

です。

おにぎりのカニ屋さんの斜め前くらいのビルの2階です。

 

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写真の角のビルです。

階段の所に看板がありますので、迷うことはないと思います。

店内は、カウンター4席、4名席が2つの

隠れ家的な店内ですが、一見さんとして行かれても

違和感なく過ごして頂けると思います。

(飲みすぎて、店内の写真を撮るのを忘れてました、汗)

料理はR10をご存じな方ならお察しのとおりです。

久しぶりに山下さんのパスタを食べましたが、

安定の美味しさでした。

(下の写真は前菜盛り合わせです。パスタも撮り忘れたとです。)

お近くに行かれる際には、是非どうぞ。

営業時間も確認し忘れました(泣)

恐らく、23時か24時くらいまでだと思います。

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2018年3月8日
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今日のまかないは新メニュー候補のパスタでした。

いや、結構あるんですよ!

まかないで作って頂いたパスタなどで

評判が良いものは

本日のお勧めになったりすることが!

 

今回は、昔ながらのナポリタンです。

熱々の鉄板で出されているのと、真ん中の生卵が売りです。

気になった方は、スタッフにこそっと言ってみてください。

運が良ければ

食べられるかもです。

 

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2018年3月7日
BAR R-10, R-10ブログ

気が早いですが今年も開催予定のR10のビアガーデンの

料理やドリンクの内容を検討しております。

昨年好評だったものは残しつつ、

今年は何を変えようか?

など、スタッフと話し合いをする時間が好きなんです!

せっかくなので、お客様の意見も取り入れたいところですが

やり取りを出来る手段がまだないので、

ひとまず、ラインでR10の公式アカウントを取得します。

ただ、その辺りの設定などは苦手ですので、

我々プレシャスのIT担当の村中君にすべて丸投げしようとおもっております(笑)

といううことで、ラインのアカウントができたら、すぐブログをアップしますので

楽しみに待ってて下さい。

あ、

目的は、今年のビアホールでこんなもの食べたいな~

等の意見やご要望があれば、是非聞かせて頂きたい限りです。

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2018年3月4日
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本日も二次会のご予約ありがとうございました。

今日の二次会は新郎新婦様がまだお若く

初々しく元気に盛り上がった会でした。

今回も前日に引き続き定番のビンゴをされました。

やはり、定番のゲームがいいですね!

解りやすいですし、全員が盛り上がれます。

しかも、今回も、私どもが手配した景品だったので

気に入って頂けるかドキドキしていましたが

予想以上に喜んで頂きほっとしました。

長崎産和牛の詰め合わせを見事ゲットされました女性のお客様

楽しみに待ってて下さい。

 

今回の幹事をされましたI様。

お疲れさまでした。

会を通して、盛り上げ方がうまいな~、と

見てるこちらも楽しくなりました。

新郎新婦のA様ご夫妻

末永くお幸せに!

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2018年3月3日
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結婚式二次会では特に幹事様の負担を

どこまで軽減させれるか

という事を意識してきました我々ですが、

最近はビンゴ等の余興にもお手伝いできるチャンスがあれば

率先してグイグイ参加しています。

今日のビンゴはビンゴになられた方が抽選箱からくじを引いて

商品を当てるやり方でした。

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が、

くじの中に罰ゲームを入れるちょっと過激なビンゴを行いました。

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写真は、罰ゲームを見事引き当てられて方が

どちらかが、水、もう一方がテキーラ。

ロシアンルーレットです。

テキーラに当たった方のリアクションも100点満点で

皆さん大盛り上がり!

 

二次会の〆は光るシャンパンタワー。

いまどきの言葉で言うと”インスタ映え”ですかね?

お二人にも喜んで頂いたようです。

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幹事をされたN様

お疲れさまでした。

盛り上がったいい二次会でしたね!!!

 

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