久しぶり 沖に出ました。
太刀魚ジギングで 太刀魚いっぱい釣って
安くで提供するつもりだったんですが…
結果…
小さいソウダ2匹
小さい太刀魚1匹
キンフグ2匹(もらいもの）
と 散々でした。
朝から大きめの太刀魚がぽつりぽつり
あがってたんですが 自分はバラシ二回のみ
他の人は指5本サイズとか
釣ってました。
その後 ３時間誰にもあたりすらなく
船上は43℃まであがり
日陰もなく
地獄のような釣行となりました。
太刀魚は糸をスパスパ歯で切って
ルアーがなくなるので
今日は
ナイロン22号 80ポンドと
極太リーダー使ったんですが
スパっと切られました。
彼らには 糸の太さは
関係なさそうです。
小さな 鰹タタキ用意して
お待ちしております…
明日 ５度目の正直で出航します。
太刀魚ジギングなんで 明日 明後日は
太刀魚の刺身 塩焼き 天ぷらなど
お値打ちメニューが 並ぶと思います。
ぜひ 食べに来て下さい！
太刀魚以外も多分あると思います！
日頃からいいこと
していて良かったです。
牡蠣は冬が旬の食材ですが
岩ガキは夏が旬の食材です。
冬の牡蠣よりも 大きく食べ応えが
あります。
今日のは そこまで大きくないので
一つ390円で 提供しています。
大きい物は 本当に岩みたいに
大きく(小さめの岩です）仕入れ値も
一つ1000円くらいするのもあります。
もちろん生食用です。
明日 船の予定だったんですが
晴天なのに まさかの沖縄の台風の
影響で 波2.5メートルの時化
これで4回連続欠航です。
日頃の行いの悪さを 痛感しておりやす。
ほぼ釣りブログとなりつつある
あららぎブログです。
船が3週連続出なかったので
久しぶりの更新となります。
長崎港で釣れました。
船じゃなく 陸からです。
太刀魚釣りシーズン開幕ですね。
サイズが指3.8本とデカいです。
魚屋さんサイズです。
今日と明日くらいまで
刺身で出します。
型がいいので 甘み旨味ありで
美味しいです！
食べに来て下さい！
昨日は
ルアー3個切られました。
今月だけで 12個ルアー殉職しました。
一万円超えてますよ(号泣）
今年はマイナー魚をプッシュすると
宣言したんですが
こないだの釣果のなかに1匹ありました。
ヨコスジフエダイ(ハマイサキ）です。
イサキ釣ってると 一緒に釣れるので
ハマイサキと名前がついたんでしょうか？
横線が入ってるように見えるから
ヨコスジフエダイですが 魚類学的には
これは 縦線です。
タテスジフエダイ と名付けるべきですね
結構 魚の名前は適当ですね。
この事について さかなクンさんに
小一時間くらい 問い詰めてみたいもんですね。
ところで ヨコスジフエダイ
普通の人は見ない魚だと思います。
たまに魚屋にあると
「それ 老人ホームに頼まれとっと！」
と 何か聞いた事あるフレーズですね。
そうです。 シイラ以来です。
老人ホームの料理委員は 安くて美味い魚知ってますね。
ヨコスジフエダイも 安いわりに
癖もなく美味しい魚です。
特に 今回のは型もよく 脂ものり
煮付けに しましたが 美味しかったです。
ちなみにこれは バイトの賄いです。
メニューに ヨコスジフエダイの煮付けとか
書いてても 普通食べませんよね？
でも 美味しかったです。
食べたかったら 一緒に働きましょう
バイトしたいかたは
095-823-8002
担当小林まで