2016年1月8日

数種類の野菜とハーブ、赤ワインでひき肉をじっくり煮込んで作りました!

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ボロネーゼとは、イタリア北部の食の都と呼ばれるボリョーニャ地方で生まれたパスタです(^-^)
今回パスタの麺は平打ち麺をつかいました!美味しかったです(^-^)

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2016年1月7日

カレーは奥が深い料理ですね(^-^)

作って楽しくて、賄いで若い子達が
大喜びします。

カレー面白いですよ(^-^)

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2016年1月5日

焼きリゾット(^-^)
形をとって表面を焼くことでリゾットに
〝食感〟と、こうばしい〝香り〟をつけます。
美味しいですよ(^-^)

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2016年1月4日

塩をふるペッパーをうつ

〝意味〟が分かってるといないでは
大違い、と昔に先達の方に教えられました。

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2016年1月3日

  

新年明けましておめでとうございます!

旧年中は大変お世話になりました。

今年もよろしくお願いいたします。
また、先日のカウントダウンパーティーも大盛況でした!

ありがとうございました!

そちらの様子も近日お伝えしたいと思いますのでよろしくお願いいたします!

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