2017年6月22日

 

 

今週は ずっと雨と風が 強かったですが

今日は 落ち着いたので 沖の平瀬まで

食材調達に行って来ました。

 

 

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あららぎの お客様と行ってきました。

 

昨日 あららぎで 飲んでいただいたので

少し 二日酔い気味でしょうか。

 

 

水深 50メートルを タイラバで

ねらいます。

 

 

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エソが50センチあったので

サイズ感がおかしいですが

 

サワラ 70センチ

マアジ 35せんち

クチビ 28センチ

オジサン(ヒメジ)45センチです。

 

 

オジサンをおじさんが釣りました。

 

 

 

 

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今日は着岸がじょうずにできて

 

にっこりの江川船長です。

 

 

 

タイラバなのに 鯛が釣れてないのは

 

内緒です。

 

 

他の船のクーラーを見せてもらったら

 

60センチの真鯛3本

10キロクラスのブリ

 

と同じ海域で 釣ったと思えない

釣果でした。   同じタイラバなのに…

 

 

 

 

 

 

 

 

2017年6月21日

梅雨らしい天気とじめっとした日が続きますね

 

 

本日ご紹介する 酒は ラフロイグです。

 

 

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アイラモルトのスコッチです。

 

特徴としては 強烈な ヨード香

好きか嫌いか はっきり分かれる個性的な

味わいです。煙の匂いです。

 

 

アイラ島自体が 泥炭で できてるらしくて

そこで造るスコッチは どれもピート香が強く

 

一口飲むと ヨードチンキのような香りがします。

 

これを飲んで二日酔いになると最悪です。

 

 

居酒屋にあるべき酒なのか

不明ですが…

 

 

 

 

そうです

 

料理長の趣味です。

 

高くなって  気軽に家飲みする酒ではなくなりました。

2017年6月20日

 

 

今日は 梅雨らしく よく雨が降りました。

 

雨のなか たくさんのお客様に お越し頂き

 

本店は 満席になりました。

 

足元の悪いなか ありがとうございました!

 

本日の おすすめメニューは 今の季節に

よく合う キュウリ 苦瓜 トマト イワシなど

旬のものを揃えました。

 

クリックすると 拡大して見れます。

 

 

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2017年6月19日

Splash Gardenより朗報です❗

平日18時~21時の3時間ではありますが、ハッピーアワーとして通常ドリンクメニューが何杯飲んでも半額に

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