冬に向けてのお勧めの一品
2020年10月27日
BAR R-10, R-10ブログ

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子供の頃、仕事の付き合いだといってましたが、

飲みニケーションで遅く帰宅する父が母へのご機嫌伺いなのか?

よく焼き鳥のかぶりを持って帰ってきてました。

まれに僕たち姉弟も遅い時間にも関わらず、起きている事があり

その際は、おこぼれにあずかるチャンスでした。

豚バラ、とり皮や砂ずり等も、もちろん美味しかったのですが

必ず喧嘩になってたのが

海老の串焼きでした。

 

 

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さて、冬のお勧めの一品です。

赤足海老のオーブングリル

赤足海老が3尾と彩りパプリカで1280円です。

今のこの時期はお勧め価格という事で980円でお出ししております。

 

写真では残念ながら解り難いかもしれませんが

恐らく皆さんの予想以上の大きさです!

 

私も試食した際、まずは予想より大きい事にグッときました。

(※大きさの予想は個人差がございます 汗)

さっと潮を振り、オーブンで焼いただけの

至ってシンプルな料理ですが、それゆえに

海老の美味しさが解ります。

濃厚な味噌と食べ応え十分な身

皆さまにも喜んで頂けると思います。

ご来店の際は、是非ご賞味ください。

 

30年前の私に伝えたい

”姉に取られた海老の串焼きよりも

もっと美味しい海老に出会える”と

なんか、アンジェラ あき さんの曲みたいですが(笑)

 

ご来店お待ちしております!