ボタンエビのカルパッチョ
2019年5月16日
BAR R-10, R-10ブログ

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夏場に向けてのお勧め候補です。

ボタンエビのカルパッチョ

 

個人的にエビやカニが好きな私からしたら

待ってました!

という思いです。

 

早速、試食させて頂きました。

プリプリした食感とほんのりきいたビナガーがは

普段はビール党の私ですが

白ワインなんかでちょと洒落込んでも良いかな~

と思わせてくれる一品です。

 

R10とシーフードは

はまぐり的関係でしょうね!

 

お出しするのが楽しみです。

 

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