あららぎ女子会コース

 

本日のあららぎ女子会コース

飲み放題付き税込3500円です。

 

DSC_1685

 

 

まず前菜です。

店長実家無農薬新タマネギと新ジャガの

ヴィシソワーズ。 自家製オイルサーディン

クリームチーズにグリッシーニ。

今日は一人一皿です。

 

DSC_1686

 

 

 

真カジキと天然ヒラメのカルパッチョ。

 

DSC_1687

 

 

新ジャガをゆでて作ったフライドポテト

自家製ドレッシングのサラダ

枝豆です。

 

DSC_1688

 

 

アヒージョとパスタです。

女子会はおしゃべりがメインだと

思うので普通のスパゲティだと

ゆっくり食べて伸びるので

時間がたっても美味しくたべれる

ショートパスタにしています。

今日は カゼレッチェを使ってます。

 

 

DSC_1691

 

 

最後のデザートは昨日 指をつりながら

作ったレアチーズです。

 

 

一人前じゃないですよ

 

DSC_1692

 

 

カットしてフルーツとかソースを使って

こんな感じになります。

 

DSC_1682

 

コース全体の写真です。

 

 

 

今日の写真はメニューの一例です。

仕入れ状況 御予約様の人数 料理長の気分で

だいぶんかわります。

特に三つ目が大きく関わります。

 

 

話しはかわりますが

明日 船にのります。

 

DSC_1670

 

 

明後日 釣果によっては

格安の刺身メニューがあるかも

しれないので要チェックですよ。